隱身在巷弄裡面的義順製冰店,是一家堅持以傳統古法製冰的老店。店家採用最新鮮的食材,不加任何人工色素,是在地相當知名的古早味手工製冰店,開業至今已經歷經三代超過80年的歷史。
店家門口這塊木製招牌看得出來歷史相當悠久,有著斑駁的歲月痕跡。
來到這麼傳統的店家,大家除了買冰棒解饞之外,一定會拿出相機和手機拍照,因為像這樣的古早味店家已經越來越少了。
這裡的冰品雖然造型簡單,但是口味多樣,是許多新埔人非常喜愛的甜蜜好滋味,一支冰棒才12元,價格非常親民喔!
口味有金桔、鳳梨、 米糕、綠豆、清冰、 百香果、酸梅、芋頭……等,品項非常多樣。
大部分來購買的人都是一袋一袋的袋走,因為這裡的冰棒不但好吃而且又很便宜。
店家常常有許多美食節目過來採訪,牆上也掛了很多明星和名人過來光顧的照片。
我們每個人都點了不同口味的冰棒開心地吃了起來,我選的是金桔冰棒,一口咬下還吃得到金橘的果粒,酸中帶甜的味道真的是清涼又美味。
到新埔的朋友一定要來品嚐這令人懷念的古早味冰棒喔!
義順製冰店-店家資訊
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
營業時間:06:30至 20:00
電話:03 588 2143
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