HI HI 我是乙瑄，我個人非常喜歡原民料理，每一次到部落旅遊我最開心的就是可以品嚐每一個部落獨具特色和創意的餐點，這次要大家分享的是位於台東的秘境餐廳-南島咖啡部落廚房（達瓦娜家園）。 店家連續兩屆獲得綠色餐飲 「最佳在地食材運用獎」，他們充分使用本土與順應著自然時序與環境風土的食材，大幅地減少食物碳里程，不僅是對環境友善的積極行動；同時以餐點的巧思設計來發揮在地食材最佳特色。 達瓦娜家園（南 […]…
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達瓦娜廚房
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HI HI 我是乙瑄，這次要跟大家介紹一個非常有趣的旅遊行程 「台東部落食尚旅遊 X 天天出發」，行程內容豐富多元，活動是由台東部落食尚所規劃的一系列體驗活動，不僅讓大家可以欣賞台東豐富的地景風貌，也可以藉由手做DIY活動來親身體驗部落美學，了解原住民的生活智慧，重新認識台東原住民族的飲食新風味。 「台東部落食尚 X 天天出發」顧名思義就是每天都可以出發，從星期一到星期日，天天皆可選擇最在地的各 […]…
