HI HI 我是乙瑄，冬天最受歡迎的美食是甚麼呢？當然是火鍋嚕！在寒冬裡面喝上一口暖呼呼的熱湯真的很幸褔耶！ 但是，我也超愛吃燒烤食物，比如烤蝦、烤魚、烤牛排等等。如果可以一次吃到火鍋+燒烤2種美食料理，那可真是人生一大樂事，那如果可以火鍋+燒烤+炒麵全部一起來，一次享受三種美味的料理是不是更棒呢？！
不要懷疑喔，在高雄的巷弄裡面就有這樣的隱藏版美食，店名也取得非常溫馨，叫「幸福的鍋」，店內標榜的就是一鍋三吃。只要點一鍋就可以同時享用火鍋、燒烤還有DIY炒泡麵，而且價格非常優惠，CP值超高的，身為高雄人的我當然要來推薦給大家嚕
幸福的鍋店名聽起來不是非常響亮，甚至有點平凡，就跟它的外觀一樣，雖然不怎麼顯眼，但是卻隱藏著不平凡的幸福美味。
店家位在高雄市楠梓區的旗楠路巷子裡面，附近的停車格和停車場還滿多的，所以一家大小開車來吃也很方便喔
店內雖然沒有華麗的裝潢，但是文青風格的內部空間反而讓人可以很放鬆地用餐。尤其是店內最裡面的大牆，上面一段文字溫馨地詮釋了幸福的真諦，讓人特別喜歡，我還在那裏拍了好多文青照（哈…和我一同前往用餐的媽咪和小妹心裡一定嘀咕著：到底是來吃火鍋還是來拍寫真集呀？）
幸福的鍋老闆娘是一位8年級生，既年輕又親切，她和老闆結婚沒多久就一起經營這家店，兩夫妻一起辛苦創業到現在已經四年了。
她很詳細地為我們介紹餐點的特色，其中令人最印象深刻的是精燉牛肉鍋，因為老闆的家族就是經營牛肉麵店起家的，所以他們特別將牛肉麵的湯頭作成牛肉鍋的湯底， 難怪吃起來特別有家鄉味。
我們三個人點了三種不同的湯頭，分別是精燉牛肉燒烤鍋、番茄養身燒烤鍋和北海道香濃牛奶燒烤鍋,而且點2份燒烤鍋打卡還有贈送一份”香麻辣子雞”超划算的 。
精燉牛肉燒烤鍋 (牛肉$179 豬肉$169)
因為是用牛肉麵的湯底下去熬煮，所以吃起來味道特別香濃，在加入各式青菜和火鍋料之後，每一口都吃得到牛肉的清甜。
番茄養身燒烤鍋 (牛肉$179 豬肉$169)
湯底是用五種蔬果包括蘋果、檸檬、橘子和當季水果搭配豬骨下去熬煮，所以吃起來有淡淡的水果香，不僅美味還很養身喔！
北海道香濃牛奶燒烤鍋 (牛肉$199 豬肉$189)
鍋底先用洋蔥、蒜頭、白胡椒加上獨家配方下去炒，再淋上香濃的北海道鮮奶，所以口感非常有層次，每一口都可以吃得到濃濃的幸褔感。
海鮮拼盤
我們還特別點了一道海鮮拼盤，這樣才可以好好地享受燒烤的美味和料裡的樂趣呀！
先來個烤蝦吧 蝦子烤得香噴噴的，胃口馬上大開
接下來是烤鯛魚，烤到半熟之後，舀起一匙火鍋裡面的湯汁淋上去，鮮嫩多汁的魚肉在嘴裡慢慢化開……超幸福的
▲挪威多利魚 特價50元 (原價 70元)
燒烤肉品
我們點了香麻辣子雞、嚴選松阪豬肉、安格斯黑牛小排和挪威多利魚，看著這些美味的食材在烤盤上面滋滋作響，再慢慢送入嘴裡，真的是視覺和味覺的雙重享受。
左邊是北海道牛奶鍋正在慢慢沸騰，右邊是已經烤出香味的香麻辣子雞，光是看著它們我就覺得好滿足呀
店家用的是板腱牛，整片牛排下去切塊，光是看著它們在烤盤上面跳躍著，我就已經開始流口水了
安格斯牛小排or嚴選松阪豬二選一 特價99元 (原價 150元)
烤到我最愛的七分熟之後，沾上一些海鹽，一口咬下……香Q滑嫩又有嚼勁的牛肉簡直就是人間美味
DIY炒泡麵
這道炒泡麵可以說是火鍋界的創意料理，老闆娘送來一碗非常獨特的「蒜香豚丁肉」，裡面的豬肉是用墨西哥香料下去調味，所以風味獨特。
她教我們先將碎豬肉放上烤盤翻炒，同時將泡麵放入火鍋煮，差不多8分熟之後，將泡麵撈起放在烤盤和豬肉即雞蛋一起翻炒，三兩下這風味獨特的 DIY炒泡麵就大功告成了！我的媽媽咪呀，Q彈的麵條搭配豬肉的香氣，味道實在太棒了！我們全部都吃得讚不絕口。
蒜香豚丁肉 特價30元 (原價 50元)
幸福的鍋湯底選擇非常多樣，用料實在，價格又便宜。想要一次滿足多重味蕾並同時享用火鍋、燒烤加DIY炒麵美食的朋友一定要來嘗一嘗喔！
除了以上的單一品項有作優惠之外，以下的組合也有優惠喔! 蒜香豚丁肉+挪威多利魚+嚴選松阪豬or安格斯牛小排 3樣是170元（原價270元）
幸福的鍋-店家資訊
地址：高雄市楠梓區興楠路326號
訂位專線：0989160870
幸福的鍋FB粉絲專頁
歡迎追蹤我的FB粉專→ 乙瑄PAPAGO ，這裡有我最新動態和 各種旅遊、美食、 美妝、生活相關資訊。
合作邀約請洽 [email protected]
無留言