台中烏日美食推薦｜烏日大麵館，飄香一甲子的客家傳統美食．銅板價就可以讓你吃巧又吃飽

HI HI 我是乙瑄，喜歡全省PAPAGO的我每次出遊的時候，最喜歡在旅遊景點找尋附近在地人喜愛的小吃店，尤其是歷史悠的小店。

因為這種在地小店不僅價格優惠 ，而且餐點通常都非常美味，才能地方上廣受歡迎，並且長久經營。

之前我去台中參加「台灣好湯」的溫泉之旅，當時就向當地人打聽到這家許多在地人都推薦的麵館 –烏日大麵館， 它是當地知名小吃店，已經有60幾年的歷史。

店家主要販售的是客家風味傳統美食，外觀雖然不太起眼，但是因為價錢優惠、用料實在，味道又很道地，所以不只當地人喜愛，就連外縣市的朋友也常慕名過來。

我一抬頭看到這面價目牆面就覺得好熟悉，這是很多銅板美食店特有的店家風格， 通常只要來到這類型的小店家，就可以花小錢吃到飽，經濟又實惠。

店家的品項還滿多的，當天早上我和友人去走了知高圳步道，現在整個肚子已經姑咕嚕咕嚕叫不停，迫不及待想要點餐來大快朵頤了呀！

店家主要是供應客家傳統美食，包括客家板條、客家麵和客家米粉，當然還有許多好吃的小菜。因為是知名小吃店，所以牆上也可以看到很多明星和知名人物來此用餐的照片。

我們點了客家粄條、客家爌肉飯、骨肉湯、湯青菜和各種滷味小菜。

骨肉板條 $80元

它的骨肉板條份量適中，對我來說剛剛好，上面鋪了滷蛋、肉片、韭菜和紅蔥頭炒蝦米。整個攪拌之後，豐富的配料搭配Q彈的粄條口感好豐富 ，是很道地的客家味，非常美味喔！

客家爌肉飯 $55元

客家爌肉飯除了主角爌肉之外，還搭配了酸菜和筍片，爌肉煮得非常入味， 一端上桌就香味四溢，一口咬下 Q彈的肉質立馬讓人胃口大開，超級下飯，三兩下我就吃光光了。

骨肉湯 $45元

骨肉湯是用大骨下去熬煮，湯頭非常美味，裡面的骨肉搭配薑絲沾著醬油吃，味道清甜又帶點鹹味，超級美味。

喜愛吃麵食和傳統小吃的朋友，可以來這裡嚐嚐在地人都推薦的銅板美食喔！

烏日大麵館-店家資訊

地址：台中市烏日區中山路三段632號

電話：04 2338 0458

營業時間：星期一至星期日 10:00」20:00

停車場：麵店旁邊有一小型停車場（但車位不多，假日需要到附近找其他地方停）

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