【桃園火鍋推薦】小石鍋桃園龜山店〜全國唯一醃漬燒肉石頭火鍋 10多種特選湯頭 文青超值平價風格火鍋

又到了吃鍋的季節嚕!天氣越來越涼,這時候來上一鍋熱騰騰的火鍋最是時候。 這幾年火鍋店越開越多,火鍋的種類也越來越多元,但是很多火鍋店一餐吃下來一個人至少都要300到500多元,這對於許多小資族和學生來說是一筆不小的開銷,但是如果您到小石鍋迷你石頭火鍋店,只要花一百多元,就可以吃到美味的燒肉火鍋,而且還有頂級飲料、霜淇淋和白飯無限供應喔!

小石鍋桃園龜山店位於桃園龜山鄉的中興路上,就在路口轉角處,文青風格的木質店面在微涼的夜晚看上去特別溫暖。

入口處有溫馨的候位區,牆上的標語讓人一看就知道店家的餐點特色

 

店家將廚房規劃在入口處,並且採用玻璃隔間,讓人可以很清楚地看到料理的過程。從這裡可以看出店家對於他們的餐點非常有信心,當然,主要也是因為店家標榜的是燒肉火鍋,所以顧客透過玻璃牆可以很清楚看到肉片料理的過程。

火鍋內的肉片是用獨門醬汁下去醃製,醃漬好之後先煎煮再入鍋,我在等餐的時候,光是隔著玻璃看廚師料理的過程,口水就忍不住在我嘴巴裡面打轉了。

  

店家所有的肉片都要先醃漬過

倒入胡麻油、洋蔥片和辛香料爆香 石火鍋的香氣瞬間爆香

看著熱騰騰的火鍋在爐火上燒煮,真的很療癒耶

好療癒的畫面

小石鍋雖然是百元火鍋店,但是店家的內部裝潢一點也不馬虎喔!內部呈現的是帶點文青的小清新風格,用餐環境清爽又舒適。

      牆上的投影圖片好可愛 投影牆還可以切換成電視螢幕喔

 

 

醬料區還有頂級飲料、霜淇淋和白飯無限供應,天啊!我覺得店家實在太佛心了,這麼優惠的價格竟然還免費供應附餐,然怪整家店幾乎客滿(我們座位兩旁坐了一群學生)

店家的飲料和霜淇淋會不定期更換口味,我們用餐當天飲料供應的是藍莓汁和紅茶,霜淇淋則是香草口味,這香草牛奶霜淇淋濃郁又香甜,和我同行的友人一連吃了2支,真的超划算。

小石鍋供應的餐點有三大類:燒肉火鍋、米食類和麵食類,火鍋的湯頭種類非常多,總共有10幾種特選湯頭供顧客作選擇 。

  

我們分別點了孜然藥膳鍋奶香南瓜鍋 ,小石鍋的湯頭是以豬大骨、 雞骨、 昆布、 柴魚和蔬菜下去熬煮, 帶點清甜的湯頭再搭配各種新鮮的食材,吃一口就忍不住一直扒飯,因為醃漬過的燒肉真的很下飯 ,我總共吃了2碗白飯。

 

孜然藥膳鍋 $130元

一上桌就聞到濃厚的草原孜然香,裡面有枸杞、孜然等多種中藥材,搭配特製醃肉片,口味非常獨特。

 

藥膳湯底很養生

南瓜牛奶鍋  $180元

以小石鍋獨特湯底,搭配日本進口南瓜醬,一入口就有香濃的南瓜味 口感非常滑順,每吃進一口都有滿滿的幸福感。

南瓜湯頭味香濃郁 我眼前的火鍋一下子就見底了

 

因為店家有提供白飯和霜淇淋無限供應,所以我們光是點一般正常量的餐點就非常飽了,但是對於胃口的比較大的朋友,我非常建議點「肉加量」的餐點, 因為小石鍋的醃漬燒肉實在太好吃了,大推喔!

小石鍋團隊結合10年火鍋餐飲經驗,採用多種新鮮食材熬煮最重要的高湯漬燒肉火鍋不但美味又平價,難怪店家的顧客回流率這麼高,吃了真的會讓人上癮呀!小石鍋目前北中南都有分店,詳情請查詢以下官網資訊喔

店家資訊

小石鍋桃園龜山店

地址:桃園市龜山區中興路401號

電話:03-359-9999

營業時間:9:00〜00:00

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