【高雄火鍋推薦】幸福的鍋 看似平凡的店名 卻隱藏著不平凡的人間美味 一鍋三吃 火鍋+燒烤+DIY炒泡麵 給您味蕾最溫暖的感動

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冬天最受歡迎的美食是甚麼呢?當然是火鍋嚕!在寒冬裡面喝上一口暖呼呼的熱湯真的很幸褔耶! 但是,我也超愛吃燒烤食物,比如烤蝦、烤魚、烤牛排等等。如果可以一次吃到火鍋+燒烤2種美食料理,那可真是人生一大樂事,那如果可以火鍋+燒烤+炒麵全部一起來,一次享受三種美味的料理是不是更棒呢?!

不要懷疑喔,在高雄的巷弄裡面就有這樣的隱藏版美食,店內標榜的就是一鍋三吃。只要點一鍋就可以同時享用火鍋、燒烤還有DIY炒泡麵,而且價格非常優惠,CP值超高的,身為高雄人的我當然要來推薦給大家嚕

幸福的鍋店名聽起來不是非常響亮,甚至有點平凡,就跟它的外觀一樣,雖然不怎麼顯眼,但是卻隱藏著不平凡的幸福美味。

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店址位在高雄市楠梓區的旗楠路巷子裡面,附近的停車格和停車場還滿多的,所以一家大小開車來吃也很方便喔

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店內雖然沒有華麗的裝潢,但是文青風格的內部空間反而讓人可以很放鬆地用餐。尤其是店內最裡面的大牆,上面一段文字溫馨地詮釋了幸福的真諦讓人特別喜歡,我還在那裏拍了好多文青照(哈…和我一同前往用餐的媽咪和小妹心裡一定嘀咕著:到底是來吃火鍋還是來拍寫真集呀?)

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幸福的鍋老闆娘是一位8年級生,既年輕又親切,她和老闆結婚沒多久就一起經營這家店,兩夫妻一起辛苦創業到現在已經四年了。

她很詳細地為我們介紹餐點的特色,其中令人最印象深刻的是精燉牛肉鍋,因為老闆的家族就是經營牛肉麵店起家的,所以他們特別將牛肉麵的湯頭作成牛肉鍋的湯底, 難怪吃起來特別有家鄉味。

我們三個人點了三種不同的湯頭,分別是精燉牛肉燒烤鍋、番茄養身燒烤鍋和北海道香濃牛奶燒烤鍋,而且點2份燒烤鍋打卡還有贈送一份”香麻辣子雞”超划算的 。

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精燉牛肉燒烤鍋 (牛肉$179 豬肉$169)
因為是用牛肉麵的湯底下去熬煮,所以吃起來味道特別香濃,在加入各式青菜和火鍋料之後,每一口都吃得到牛肉的清甜。

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番茄養身燒烤鍋 (牛肉$179 豬肉$169)
湯底是用五種蔬果包括蘋果、檸檬、橘子和當季水果搭配豬骨下去熬煮,所以吃起來有淡淡的水果香,不僅美味還很養身喔!

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北海道香濃牛奶燒烤鍋 (牛肉$199 豬肉$189)
鍋底先用洋蔥、蒜頭、白胡椒加上獨家配方下去炒,再淋上香濃的北海道鮮奶,所以口感非常有層次,每一口都可以吃得到濃濃的幸褔感。

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海鮮拼盤
我們還特別點了一道海鮮拼盤,這樣才可以好好地享受燒烤的美味和料裡的樂趣呀!

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先來個烤蝦吧 蝦子烤得香噴噴的,胃口馬上大開

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接下來是烤鯛魚,烤到半熟之後,舀起一匙火鍋裡面的湯汁淋上去,鮮嫩多汁的魚肉在嘴裡慢慢化開……超幸福的

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挪威多利魚 特價50元 (原價 70元)

 

燒烤肉品
我們點了香麻辣子雞嚴選松阪豬肉安格斯黑牛小排挪威多利魚,看著這些美味的食材在烤盤上面滋滋作響,再慢慢送入嘴裡,真的是視覺和味覺的雙重享受。

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左邊是北海道牛奶鍋正在慢慢沸騰,右邊是已經烤出香味的香麻辣子雞,光是看著它們我就覺得好滿足呀

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店家用的是板腱牛,整片牛排下去切塊,光是看著它們在烤盤上面跳躍著,我就已經開始流口水了

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安格斯牛小排or嚴選松阪豬二選一 特價99元 (原價 150元)

 

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烤到我最愛的七分熟之後,沾上一些海鹽,一口咬下……香Q滑嫩又有嚼勁的牛肉簡直就是人間美味

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DIY炒泡麵
這道炒泡麵可以說是火鍋界的創意料理,老闆娘送來一碗非常獨特的「蒜香豚丁肉」,裡面的豬肉是用墨西哥香料下去調味,所以風味獨特。她教我們先將碎豬肉放上烤盤翻炒,同時將泡麵放入火鍋煮,差不多8分熟之後,將泡麵撈起放在烤盤和豬肉即雞蛋一起翻炒,三兩下這風味獨特的 DIY炒泡麵就大功告成了!我的媽媽咪呀,Q彈的麵條搭配豬肉的香氣,味道實在太棒了!我們全部都吃得讚不絕口。

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蒜香豚丁肉 特價30元 (原價 50元)

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幸福的鍋底選擇非常多樣,用料實在,價格又便宜。想要一次滿足多重味蕾並同時享用火鍋、燒烤加DIY炒麵美食的朋友一定要來嘗一嘗喔!除了以上的單一品項有作優惠之外,以下的組合也有優惠喔! 蒜香豚丁肉+挪威多利魚+嚴選松阪豬or安格斯牛小排 3樣是170元(原價270元)

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幸福的鍋
地址高雄市楠梓區興楠路326號
訂位專線
0989160870
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