丸墨手作花枝料理

宅配美食開箱|丸墨鮮物,來自澎湖最新鮮的在地好味道,頂級澎湖虎斑花枝製成的手作花枝料理,不用到澎湖也可以品嘗到澎湖鮮美迷人的海味

美食餐廳

HI HI 我是乙瑄,最近打開FB和IG一直被澎湖花火節的相關照片洗版,我也超想去澎湖看花火節、吃海鮮,尤其是澎湖海鮮,那鮮美可口的海味真的會讓人很想念耶!我也想吃澎湖海鮮啦!

可惜因為我手上工作量多,暫時無法去澎湖,還好現在網購非常方便,所以我上網訂購了1組超級美味的澎湖花枝手作料理,讓我不用大老遠跑到澎湖就可以品嘗到澎湖在地的海鮮美味喔!

 

我上網訂購的是丸墨鮮物花枝手作料理,包括花枝丸、花枝蝦餅、花枝排和花枝卷。

店家的包裝非常貼心,真空的外包裝裡面還用盒裝作保護,以防在運送過程中商品遭受碰撞損壞,從這些小細節就可以看出店家對於自家商品的用心和重視。

 

丸墨鮮物〡來自離鄉學子對於家鄉美味的思念

澎湖的海鮮之所以深受大家喜愛,主要是因為澎湖有得天獨厚的地理環境,清澈無汙染的海水孕育出豐富多樣的海洋資源。

丸墨鮮物創辦人求學時期離開家鄉澎湖到台灣就學,人在異鄉的他深刻體會到澎湖的海味有多鮮美迷人。

所以回到家鄉成立了丸墨鮮物,並且堅持產地直送、結合網購和低溫配送模式,希望讓更多人可以吃到家鄉最新鮮、最美味的澎湖在地海鮮料理。

 

 

丸墨鮮物傳承三代,提供比你想像還要多的美味海鮮商品。

我上查詢了店家相關資料,仔細看了他們的品牌故事之後,對於店家的品牌理念頗為感動。

丸墨鮮物的海鮮製品種類非常多,它的Slogan是「Want More Fresh」, 意味店家可以提供的新鮮海味,比你想得還要更多!

 

丸墨鮮物是從魚市海鮮批發起家,自第一代草創到現在已經歷經了三代, 第二代–秉承對海鮮原物料敏銳度嚴選把關,擴展出食品加工相關產業主力。

而目前接手的第三代則希望持續進化,堅持產地直送,從食材挑選、生產製造、包裝保存皆在產地第一線為消費者層層把關。

「新鮮、安心、負責」丸墨鮮物的品牌最高宗旨,所以全程使用「黑貓低溫宅急便」。

低溫宅配溫度為-15℃以下,將澎湖最新鮮的海味提供給消費者,這嚴謹的出貨程序真的讓人揪感心耶!

 

 

丸墨鮮物選用頂級澎湖虎斑花枝製成手作花枝商品

 【丸墨】手作花枝丸

特價NT$220 (原價NT$280)

 

來自澎湖的手作花枝丸,為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。

選用頂級澎湖虎斑花枝製成,內含滿滿的花枝塊加上獨特調味,油炸過後金黃酥脆,一口咬下滿嘴都是自然鮮甜的海味。

料理方式:油炸、火鍋

 

手作花枝丸1盒裡面有10顆,大小剛剛好,1顆咬2口就可以完食。

 

一打開包裝可以清楚看到裡面包覆了新鮮的頂級澎湖虎斑花枝,看起來超級可口。

 

我採用油炸的方式,輕輕鬆鬆一盤美味炸花枝丸就可以上桌嚕

 

 

花枝丸上面先加上一點檸檬,準備黑胡椒鹽和凱薩沙拉醬,這樣可以享受不一樣的風味。

 

剛起鍋的花枝丸一口咬下,脆口的花枝顆粒在齒間跳舞,再搭配彈牙又帶點黏性的花枝漿。

我的媽媽咪呀!真的是好吃到爆表,我三兩下就吃完一大盤,吃得好過癮。

 

2種醬料比較之下,我個人偏愛沾凱薩沙拉醬,酸酸甜甜的醬汁搭配脆口又彈牙的花枝丸吃起來特別爽口。

 

如果是沾黑胡椒鹽的話,搭配啤酒應該會很適合喔! 『飲酒過量,有害健康』

 

【丸墨】花枝蝦餅

特價NT$160 (原價NT$280)

來自澎湖的手工花枝蝦餅,為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。

花枝漿及蝦仁混合及蔥花等材料製成內餡,再使用雙層潤餅皮包裹內餡,純手工壓製而成,煎炸後外酥內嫩、厚實彈牙,料多餡滿香氣十足。

料理方式:油炸

 

花枝蝦餅裡面的餡料非常豐富,花枝漿及蝦仁混合蔥花等,多種美味食材融合出新鮮又有層次的好味道。

 

油炸之後簡單切片擺盤就可以輕鬆上桌嚕!

 

花枝蝦餅沾上泰式醬料,每1口都讓我吃得好滿足。因為店家採用的是雙層潤餅皮下去包裹,所以口感更Q彈,而且咬勁十足。

 

【丸墨】花枝排

特價NT$220 (原價NT$280)

 來自澎湖的手工製作花枝排,為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。

將花枝漿外層裹上麵包粉,純手工壓製而成,油炸過後外皮金黃酥脆,每一口都保留了花枝原始的鮮甜。

料理方式:油炸

 

丸墨的手工花枝排採用的是花枝漿,外層裹上麵包粉,它的厚度適中,花枝內餡咬下去可以享受到新鮮花枝的Q彈。

 

鮮甜的花枝排沾著凱薩沙拉醬,吃起來特別爽口,這美妙的好滋味我真的好愛呀!

 

【丸墨】花枝卷

特價 NT$150 (原價NT$220)

來自澎湖的花枝卷,為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。

選用天然野生紫菜裹上花枝漿手工捲成長條狀,吃得到花枝的鮮甜Q彈跟紫菜香氣十足,口感豐富讓人超享受。

料理方式:油炸

 

我之前常常吃蝦卷,花枝卷我倒是第1次嘗鮮。

簡單下鍋油炸之後,整條花枝卷呈現漂亮的金黃色,斜切成片狀,喔喔!這成品也太美了吧!

 

花枝卷裡面的餡料採用的是野生紫菜,紫菜的味道非常香濃。

和Q彈鮮甜的花枝也很合拍,味道真的好豐富,吃在嘴理有一種來到澎湖海邊的感覺。

 

花枝卷切開之後,簡單擺盤就很漂亮,家裡如果需要招待客人的話,這一道非常適合喔!

 

您也想要跟我一樣在家自己做出美味的澎湖花枝手作料理嗎?

為歡慶線上開幕, 店家特別舉辦粉專抽獎活動,活動結束將會抽出3位幸運的朋友,每一位都可以得到「花枝丸、花枝排、花枝蝦餅、花枝卷」的花枝手作組合包喔!

 

參加活動抽3位幸運兒,每組內容物有:「花枝丸、花枝排、花枝蝦餅、花枝卷」 一定要完成以下動作才符合抽獎資格唷! 

(抽出名單會確實檢查唷,不符合就PASS了!!!)

 

抽獎辦法⬇️

1.按讚+追蹤【Wantmorefresh 丸墨鮮物】粉絲專頁

2.追蹤乙瑄的粉絲專頁此篇PO文分享+按讚👍

3.並留言Tag@3個朋友「告訴我你最想吃?」

📍可重覆留言標記不同朋友👫

抽獎活動至2021年5月14號 23:59 止 2021/ 5 / 15公佈得獎者,粉專私訊通知領獎

丸墨鮮物 WANT MORE FRESH

客服營業時間:10 : 00 – 17 : 00

880 澎湖縣馬公市新店路 470 號

Line ID 搜尋 @wantmorefresh

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