HI HI 我是乙瑄，最近打開FB和IG一直被澎湖花火節的相關照片洗版，我也超想去澎湖看花火節、吃海鮮，尤其是澎湖海鮮，那鮮美可口的海味真的會讓人很想念耶！我也想吃澎湖海鮮啦！
可惜因為我手上工作量多，暫時無法去澎湖，還好現在網購非常方便，所以我上網訂購了1組超級美味的澎湖花枝手作料理，讓我不用大老遠跑到澎湖就可以品嘗到澎湖在地的海鮮美味喔！
我上網訂購的是「丸墨鮮物」花枝手作料理，包括花枝丸、花枝蝦餅、花枝排和花枝卷。
店家的包裝非常貼心，真空的外包裝裡面還用盒裝作保護，以防在運送過程中商品遭受碰撞損壞，從這些小細節就可以看出店家對於自家商品的用心和重視。
Table of Contents
丸墨鮮物〡來自離鄉學子對於家鄉美味的思念
澎湖的海鮮之所以深受大家喜愛，主要是因為澎湖有得天獨厚的地理環境，清澈無汙染的海水孕育出豐富多樣的海洋資源。
「丸墨鮮物」創辦人求學時期離開家鄉澎湖到台灣就學，人在異鄉的他深刻體會到澎湖的海味有多鮮美迷人。
所以回到家鄉成立了「丸墨鮮物」，並且堅持產地直送、結合網購和低溫配送模式，希望讓更多人可以吃到家鄉最新鮮、最美味的澎湖在地海鮮料理。
丸墨鮮物〡傳承三代，提供比你想像還要多的美味海鮮商品。
我上查詢了店家相關資料，仔細看了他們的品牌故事之後，對於店家的品牌理念頗為感動。
「丸墨鮮物」的海鮮製品種類非常多，它的Slogan是「Want More Fresh」， 意味店家可以提供的新鮮海味，比你想得還要更多！
「丸墨鮮物」是從魚市海鮮批發起家，自第一代草創到現在已經歷經了三代， 第二代–秉承對海鮮原物料敏銳度嚴選把關，擴展出食品加工相關產業主力。
而目前接手的第三代則希望持續進化，堅持產地直送，從食材挑選、生產製造、包裝保存皆在產地第一線為消費者層層把關。
「新鮮、安心、負責」是「丸墨鮮物」的品牌最高宗旨，所以全程使用「黑貓低溫宅急便」。
低溫宅配溫度為-15℃以下，將澎湖最新鮮的海味提供給消費者，這嚴謹的出貨程序真的讓人揪感心耶！
丸墨鮮物〡選用頂級澎湖虎斑花枝製成手作花枝商品
丸墨手作花枝丸
特價NT$220 （原價NT$280）
來自澎湖的手作花枝丸，為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。
選用頂級澎湖虎斑花枝製成，內含滿滿的花枝塊加上獨特調味，油炸過後金黃酥脆，一口咬下滿嘴都是自然鮮甜的海味。
料理方式：油炸、火鍋
手作花枝丸1盒裡面有10顆，大小剛剛好，1顆咬2口就可以完食。
一打開包裝可以清楚看到裡面包覆了新鮮的頂級澎湖虎斑花枝，看起來超級可口。
我採用油炸的方式，輕輕鬆鬆一盤美味炸花枝丸就可以上桌嚕
花枝丸上面先加上一點檸檬，準備黑胡椒鹽和凱薩沙拉醬，這樣可以享受不一樣的風味。
剛起鍋的花枝丸一口咬下，脆口的花枝顆粒在齒間跳舞，再搭配彈牙又帶點黏性的花枝漿。
我的媽媽咪呀！真的是好吃到爆表，我三兩下就吃完一大盤，吃得好過癮。
2種醬料比較之下，我個人偏愛沾凱薩沙拉醬，酸酸甜甜的醬汁搭配脆口又彈牙的花枝丸吃起來特別爽口。
如果是沾黑胡椒鹽的話，搭配啤酒應該會很適合喔！ 『飲酒過量，有害健康』
丸墨花枝蝦餅
特價NT$160 （原價NT$280）
來自澎湖的手工花枝蝦餅，為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。
花枝漿及蝦仁混合及蔥花等材料製成內餡，再使用雙層潤餅皮包裹內餡，純手工壓製而成，煎炸後外酥內嫩、厚實彈牙，料多餡滿香氣十足。
料理方式：油炸
花枝蝦餅裡面的餡料非常豐富，花枝漿及蝦仁混合蔥花等，多種美味食材融合出新鮮又有層次的好味道。
油炸之後簡單切片擺盤就可以輕鬆上桌嚕！
花枝蝦餅沾上泰式醬料，每1口都讓我吃得好滿足。因為店家採用的是雙層潤餅皮下去包裹，所以口感更Q彈，而且咬勁十足。
丸墨花枝排
特價NT$220 （原價NT$280）
來自澎湖的手工製作花枝排，為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。
將花枝漿外層裹上麵包粉，純手工壓製而成，油炸過後外皮金黃酥脆，每一口都保留了花枝原始的鮮甜。
料理方式：油炸
丸墨的手工花枝排採用的是花枝漿，外層裹上麵包粉，它的厚度適中，花枝內餡咬下去可以享受到新鮮花枝的Q彈。
鮮甜的花枝排沾著凱薩沙拉醬，吃起來特別爽口，這美妙的好滋味我真的好愛呀！
丸墨花枝卷
特價 NT$150 （原價NT$220）
來自澎湖的花枝卷，為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品。
選用天然野生紫菜裹上花枝漿手工捲成長條狀，吃得到花枝的鮮甜Ｑ彈跟紫菜香氣十足，口感豐富讓人超享受。
料理方式：油炸
我之前常常吃蝦卷，花枝卷我倒是第1次嘗鮮。
簡單下鍋油炸之後，整條花枝卷呈現漂亮的金黃色，斜切成片狀，喔喔！這成品也太美了吧！
花枝卷裡面的餡料採用的是野生紫菜，紫菜的味道非常香濃。
和Q彈鮮甜的花枝也很合拍，味道真的好豐富，吃在嘴理有一種來到澎湖海邊的感覺。
花枝卷切開之後，簡單擺盤就很漂亮，家裡如果需要招待客人的話，這一道非常適合喔！
您也想要跟我一樣在家自己做出美味的澎湖花枝手作料理嗎？
為歡慶線上開幕， 店家特別舉辦粉專抽獎活動，活動結束將會抽出3位幸運的朋友，每一位都可以得到「花枝丸、花枝排、花枝蝦餅、花枝卷」的花枝手作組合包喔！
參加活動抽3位幸運兒，每組內容物有：「花枝丸、花枝排、花枝蝦餅、花枝卷」 一定要完成以下動作才符合抽獎資格唷！
(抽出名單會確實檢查唷，不符合就PASS了!!!)
抽獎辦法⬇️
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📍可重覆留言標記不同朋友👫
⏰抽獎活動至2021年5月14號 23:59 止 2021/ 5 / 15公佈得獎者，粉專私訊通知領獎
丸墨鮮物 WANT MORE FRESH
客服營業時間：10 : 00 – 17 : 00
880 澎湖縣馬公市新店路 470 號
Line ID 搜尋 @wantmorefresh
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