HI HI 我是乙瑄，手搖飲是台灣非常具代表性的飲食文化，以前在跑業務時候，中午吃完午餐一定會買一杯來犒賞自已，總覺得喝上一杯手搖飲就可以更有活力面對下午的工作，現在成了美食部落客有更多機會品嘗各種手搖飲，真心覺得自己真的很有口福。
這次我要為大家推薦一家老品牌手搖飲「杯執咖啡茶飲專賣店」 它營業至今已經有16年，是當地少數長青的自有品牌手搖飲店。
有別於目前市面上店名創新又有艮的手搖飲店，這家店的名稱取得簡單明瞭，清楚地道出了店家的品牌精神，店名取名為「杯執」，代表著「杯杯執著，杯杯用心」， 這點從店家樸實的門面和環境就可以感受得出來。
「杯執」隱身在台北市中山區的巷弄裡面，剛好在林森條通的商圈裡面，在疫情未發生之前，光是忙著附近商家的外送，老闆和店員就忙得不可開交。
雖然現在因為市場受到大環境的影響，但是因為店家用料實在、價格又親民，所以附近上班族或住家，是常常回購的死忠客戶。
店家有提供訂餐外送，也支援多種支付方式：刷卡、Line pay、街口支付等……。
也因為店家的口碑好，因此還榮獲了「Foodpanda 五星級店家」的殊榮（這是由Foodpanda的客人所評選出來的，代表消費者對店家品質和服務的最佳肯定）。
「杯執」雖是老牌店家，但是它飲料的品項非常多，居然高達140多種，看到這麼多品項我還真的有點眼花撩亂，還好老闆非常熱心為我作介紹。
店裡有原味茶、調味茶、奶茶系列、鮮奶系列、不含茶系列、多多系列、現打冰沙系列、咖啡系列等，其中使用鮮奶的飲品多達 23 種。
老闆相當重視飲料的口感，所以堅持使用林鳳營鮮奶，因為對林鳳營鮮奶的品質和醇厚度所調配出來的飲料口感最令人滿意。
品項及價目表
我總共點了4杯飲料，包括店內最暢銷鮮奶系列飲品的紅茶拿鐵和仙草凍鮮奶，以及口感非常豐富的綠豆牛奶冰沙，另外還點了一杯老闆非常推薦的布丁鮮奶冰沙。
布丁鮮奶冰沙 $ 60
布丁鮮奶冰沙是店家的招牌，也是老闆特別推薦的，因為是用一整個布丁下去製作，所以味道特別香甜，而且營養又美味，裡面除了林鳳林鮮奶之外，還加了煉乳、奶精和黑糖，濃郁的奶味加上香醇的布丁，每一口都是甜蜜的好滋味。
仙草凍鮮奶 $ 55
我非常喜歡仙草凍滑嫩的口感，店家的仙草凍裡面原本就有放一些糖，在調製的時候在另外再加上黑糖。
仙草凍股溜的口感加上林鳳林鮮奶濃純香，撞擊出超療癒的好味道，每喝一口都覺得好幸福呀呀呀！
紅茶拿鐵 $ 55
店家用的是純天然茶葉，老闆本身就非常喜歡喝茶，每天都將茶當開水喝，所以特別注重茶葉的品質和口感。
這杯紅茶拿鐵雖然只有紅茶和鮮奶2種主要材質，但是也因為食材簡單，所以越能表現出食材本身的本質和味道。
這杯看似簡單的紅茶拿鐵，卻讓人品嚐到茶葉最天然的香氣以及牛奶的鮮美，也難怪店家鮮奶類的4茶飲賣得特別好。
綠豆牛奶冰沙 $55
店家在飲品的製作上不僅用心還不計成本，老闆先將配料打成泥，再加入林鳳營鮮奶調和，不會將配料和鮮奶一起放入機器攪拌。
配料和鮮奶分開處理是為了避免奶泡消失後影響飲料的口感，雖然會秏損較多食材，但是可以維持較好的口感和品質。
店家用心調製出來的綠豆牛奶冰沙的口感果真是紮實又綿密的，比起其他店家的手搖綠豆冰沙真的好喝許多。
「杯執」的手搖飲之所以這麼受歡迎，除了店家在製程特別細心之外，主要也是因為特別選用最高規格的林鳳營鮮奶作為主要材料。
這邊跟大家分享林鳳營鮮奶兼具濃純香、高品質的秘密：
1.乳牛都是牧場根據營養所需進行專業飼養，每日收乳保持生乳新鮮
2.是台灣第一個榮獲 SQF 最高品質驗證鮮乳，每一瓶林鳳營鮮奶經過 12 大類 1024 項檢驗，連續四年獲肯定
3.首創全程溯源的「透明鮮乳」，只要掃描 QRcode 就可以看到生
乳、製程與檢驗資訊，也可以更認識鮮乳的製作過程
「杯執」不僅品項多、用料實在，價格也非常親民，CP值超高，店家FB 粉絲團上面的隱藏版飲品是老闆為了滿足老客戶需求所做的客製化產品，如杏仁鮮奶、紅豆青蛙撞奶等，都是一般連鎖飲料店較難做到的服務。
想要品嚐平價優值的手搖品飲的朋友可以參考以下店家資訊， 店家也有提供貼心的揪團外送服務喔！
杯執咖啡茶飲專賣店
地址：台北市中山區長安東路一段 53 巷 16 號
交通方式：捷運中山站或松江南京站步行約 10~15 分鐘（位於林森條通商圈）
營業時間：平日 10:30~23:00；周末 12:00~23:00
訂購電話：02-2543-3308；也可透過加 LINE 好友或 foodpanda 訂餐外送，支援多種支付方式：刷卡、Line pay、街口支付、現金等
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